Bürogebäude Hafenbogen,
Frankfurt am Main
Im 7. Obergeschoss des Bürogebäudes wurde ein Betriebsrestaurant mit offener Küche, Ausgabetheken und einer bedienten Kaffeebar für ca. 180 Tischgäste zur Mittagsverpflegung gebaut. Darüber hinaus wurde im 8. Obergeschoss eine Loungelandschaft mit Zugang zur Dachterrasse und eine Kaffeebar zur Selbstbedienung realisiert.
Leistungen von PROFIL
Küchentechnische Planung nach HOAI, Leistungsphasen 1 - 8 für
- Offene Frischkostküche für ca. 180 Tischgäste pro Tag
- Ausgabe mit Front-Cooking-Station und Salattheke
- Cafébar mit Bedienung
- Kaffeetheke zur Selbstbedienung
