Innovative Gastronomieplanung

Konzept・Design・Technik

„Die Gastronomie ist die Kunst, mit Nahrung Glück zu erschaffen.“
Theodor Zelding, Historiker und Philosoph

UNTERNEHMEN 

PROFIL ist seit 30 Jahren Ihr unabhängiges Planungsbüro und Ihr ganzheitlicher Partner in allen Fragen zu Bau, Gestaltung und Betrieb von gastronomischen Einrichtungen. 


  • Wir entwickeln maßgeschneiderte Gastronomiekonzepte unterschiedlichster Bereiche und Größenordnungen, die den jeweiligen Anforderungen gerecht werden.


  • Wir planen Ihre Küchentechnik mit durchdachter Funktionalität, modernster Produktionstechnologie sowie unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeit, Hygiene, Ergonomie und Wirtschaftlichkeit. 


  • Wir gestalten Räume nach heutigen Bedürfnissen - kommunikativ, modern, freundlich, multifunktional.


  • Wir übernehmen für Sie die Betreibersuche und beantworten alle ökonomischen Fragen rund um ihren Betrieb.

PROJEKTE

Mit über 1.000 abgeschlossenen Projekten und über 100.000 gebauten Küchenquadratmetern schöpfen wir aus einer breiten Palette an Ideen und Möglichkeiten.

Mit welcher gastronomischen Herausforderung Sie auch immer zu uns kommen – wir entwickeln für Sie nicht nur eine überzeugende, sondern auch in jeder Hinsicht eine individuelle Lösung. 

LEISTUNGEN

Mit Sicherheit und Verlässlichkeit betreuen wir Ihr Projekt über alle HOAI-Phasen und koordinieren die gesamte Planung in enger Abstimmung mit den Bauherrn, Architekten, Fachplanern, Behörden und Nutzern – von der ersten Idee über die Entwürfe, Ausführungsplanung, Erstellung von Ausschreibungen und Objektüberwachung bis hin zur Übergabe an den Bauherren.
Damit Ihre Vorstellungen bildlich visualisiert werden, erstellen wir unsere Planungen auf Wunsch in 2D, 3D oder in BIM. 
Darüber hinaus unterstützt Sie unsere Consulting-Abteilung bei gastronomischen Konzepten, IST-Analysen, Coachings, Betreibersuche und Vielem mehr. 
Unsere Innenarchitektin berät Sie gerne bei der Gestaltung Ihres Gastraums.

Wir sind Ihr Experte für Großküchenplanung, BIM-Koordination und erstklassiger Beratung für Ihre Gastronomie.

Unsere Arbeit ist unsere Leidenschaft. Sie bringt uns dazu, Herausforderung als Chance zu verstehen und Ziele zu erreichen. 

Wir sind erfahren, verlässlich und fokussiert auf gute Ergebnisse.

Wir wissen es zu schätzen, mit großartigen Kunden zusammenzuarbeiten.